"Era uma vez, numa pequenina cidade chamada São Gotardo, uma menina chamada Bárbara. A data do aniversário da Bárbara estava se aproximando e ela passava os dias imaginando uma festa bem linda, toda decorada, cheia de guloseimas, com macarons, com a Branca de Neve, o Princípe, os anões.....até a bruxa não poderia faltar!"

Muitas pessoas me perguntam: "Será que os macarons chegam direitinho?"...Ora, eu não poderia postar as fotos que as clientes gentilmente me enviam se os macarons chegassem quebrados ou não estivessem em condições de serem colocados numa mesa de festa. É complicado conseguir todas as fotos dos eventos para os quais envio os macarons, mas quando recebo-as em meu email, fico muito feliz! Mas, muito feliz mesmo porque é como se fosse um "muito obrigado!"

 

A Gabi é de Iturama. Iturama é uma cidade que fica na divisa do estado de São Paulo com Minas Gerais. Para que os macarons chegassem até lá, fizemos um verdadeiro esquema de logística. Digo, "fizemos", pois a mãe da Gabi contribuiu bastante para que os macarons chegassem até ela em tempo record!

Mandei macarons duas vezes para ela: a primeira vez porque ela queria conhecer e provar com as amigas. Provados e aprovados, mandei a segunda vez para a festa da Gabi. Enviei por Sedex 10 até São José do Rio Preto e depois os macarons foram retirados por alguém de Iturama que passava por lá e então eles chegaram nas mãos da mãe da Gabi, todos "são e salvos".

E tanto é verdade, que ela caprichosa "que só", montou duas pequenas torres e colocou-as na mesa para dar aquele charme especial e deixar todos com água na boca. E de quebra, os convidados puderam levar doces lembranças para degustarem em casa: macarons de frutas do bosque personalizados com o nome da aniversariante.

 

 

 

E além disso você dá aos seus convidados a possibilidade de degustar os deliciosos macarons franceses. E mais do que isso, uma incrível experiência sensorial: começa na visão quando os olhos se encantam com o design e as cores, depois passa pelo olfato sentindo a mistura das amêndoas com um aroma frutado, depois segue pela audição e o contraste do crocante por fora e macio por dentro e por último o sabor que completa essa viagem gastronômica.

Paris foi o local escolhido para a lua de mel, então a lembrancinha dava o tom do lugar onde os noivos iriam celebrar o amor. Já que os convidados não podem ir a Paris, porque não trazer Paris até eles???

Na volta de Paris a noiva me disse: "...comemos os macarons da Ladurée e achamos o seu mais gostoso, sabia??? De verdade!!!"