Mostrando postagens com marcador Chica Mel Confeitaria. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Chica Mel Confeitaria. Mostrar todas as postagens


Todo final de ano ficamos num dilema: "O que fazer de diferente para os macarons de Natal?" 
Gosto sempre de focar nossa produção dos macarons em cores natalinas porque serão estes que as pessoas elegerão para colorir as suas mesas de sobremesas e encher os olhos dos seus convidados.



Os sabores também fazem referência ao Natal: frutas do bosque (vermelho), pistache (verde), limão siciliano (natural) e chocolate (marrom). Em anos anteriores fiz macarons personalizados com o escrito "Feliz Natal" em dourado para compor pequenos kits e fizemos embalagens com laços diferentes.


Mas, este ano queria uma coisa diferente! E então, confabulando com uma amiga confeiteira que também não sabia o que fazer para deixar seus produtos natalinos mais natalinos (rsrsrs), ela me deu a idéia de aplicar uma decoração comestível sobre os macarons.


Eu amei a idéia! Fizemos alguns testes e assim eles nasceram: macarons decorados com floco de neve, árvore de Natal e estrela natalina, nas cores dourado, vermelho e verde.


Não sabia como seria a repercussão, mas foi um verdadeiro sucesso! Muitas pessoas que ganharam os kits com 1, 2, 3 ou 4 macarons, depois escreviam ou ligavam para contar o quanto tinham ficado encantadas. E também acabavam encomendando para presentear. 
Para o Natal 2017? Hummm, não sabemos ainda! Mas, algumas idéias já começam a rondar a minha cabecinha...eu sei que está cedo, mas o tempo passa tão rápido que quando menos esperar estaremos em Dezembro de novo!
Vou ficando por aqui desejando um Feliz 2017! Que seja lindo, doce, gostoso, colorido e surpreendente como os macarons!

As fotos foram feitas na Chica Mel Confeitaria aqui em São Carlos e quem clicou essas lindas imagens foi a Danielle Jorge da Danielle Fotografia.


"Bem vindo a Maison Chanel!" Foi nesse clima P&B, combinação de cores clássica da marca francesa, que Simone recebeu sua família e amigos para comemorar o seu aniversário. Depois de travar uma guerra contra um câncer, ela fez questão de comemorar em grande estilo mais um ano de VIDA. 
Coco Chanel, antes de se tornar uma revolucionária do mundo da moda e grande estilista, passou por muitas dificuldades antes de se consagrar. Resistiu a duas guerras mundiais e faleceu em 1971 no Hotel Ritz em Paris, onde residiu por muitos anos. 
As duas letras C´s entrelaçadas viraram símbolo de elegância e sofisticação. Toda mulher antenada sonha em ter um Chanel, seja uma bolsa, um tailler ou ao menos um perfume da famosa grife.
A primeira loja foi fundada em 1910 na Rue Cambon nº 31 em Paris, endereço que funciona a casa da grife até hoje. Clique aqui para dar uma voltinha no endereço mais cobiçado do mundo da moda!


E Chanel nos lembra Paris e Paris nos remete à confeitaria e aos macarons! Associação inevitável!

Mantendo a tradição da aniversariante paraense, o bolo foi especialmente confeccionado por ela com massa de castanha do Brasil e recheio de cupuaçu.  Os macarons de coco, bem brasileiro, enfeitaram uma pequena porém muito charmosa torre.

Outras delícias compunham a mesa de doces: mini-mil folhas da Chica Mel Confeitaria, docinhos de damasco, mousse de cupuaçú, cupcakes e cookies decorados e trufas aromatizadas com água de flor de laranjeira.

A aniversariante preparou uma carinhosa lembrança para as suas convidadas: ela confeccionou pequenas sacolinhas da grife Chanel como embalagem para brincos de pérolas, que é um símbolo de Coco Chanel, e presenteou quem estava presente nesse dia tão especial.


A vida precisa ser comemorada, vivida, curtida! Depois de enfrentarmos algumas lutas pessoais passamos a dar valor nas coisas mais simples e aprendemos a tornar belo e especial todos os momentos.


A Simone nasceu de novo! E agora tem um milhão de motivos para comemorar todos os momentos da sua vida. Que venham muitos aniversários para comemorarmos sempre com a doçura, leveza, beleza e com as cores e sabores dos macarons! 
Obrigada por me fazer parte desse dia tão especial! Merci!