segunda-feira, 25 de junho de 2012

Casamento Andreza e Felipe - Americana - SP


Depois de uma festa maravilhosa, ser presenteado com uma caixinha de macarons é, no mínimo, uma maneira de continuar surpreendendo os convidados para que eles nunca mais esqueçam daquele dia especial. É como oferecer um pedacinho de Paris dentro de uma caixinha! Très chic!


E além disso você dá aos seus convidados a possibilidade de degustar os deliciosos macarons franceses. E mais do que isso, uma incrível experiência sensorial: começa na visão quando os olhos se encantam com o design e as cores, depois passa pelo olfato sentindo a mistura das amêndoas com um aroma frutado, depois segue pela audição e o contraste do crocante por fora e macio por dentro e por último o sabor que completa essa viagem gastronômica.
Paris foi o local escolhido para a lua de mel, então a lembrancinha dava o tom do lugar onde os noivos iriam celebrar o amor. Já que os convidados não podem ir a Paris, porque não trazer Paris até eles???
Na foto, macarons de frutas do bosque (rosa) e limão siciliano (natural).


Na volta de Paris a noiva me disse: "...comemos os macarons da Ladurée e achamos o seu mais gostoso, sabia??? De verdade!!!"

"Merci beaucoup!!!"

terça-feira, 5 de junho de 2012

Aniversário da Duda - Americana - SP


Vamos falar da Belle Époque! Este período que compreende de 1871-1914 foi um período de expansão e progresso, de inovações tecnológicas e de uma grande explosão sócio-cultural-artística. Era a época de ouro, da beleza, da inovação e da paz!
Era bem nessa época que as confeitarias bombavam de gente que se encontrava para se deleitar nas guloseimas e discutir, filosofar, pensar. Confeitarias como Ladurée e Angelina, em Paris, guardam em sua arquitetura e decoração traços bem evidentes dessa época.

E é engraçado porque sempre que falamos sobre a Belle Époque nos lembramos de elementos da Art Nouveau. Esses elementos são caracterizados por um estilo floreado, onde se destacam a linha curva e as formas orgânicas inspiradas em folhagens, flores, cisnes, labaredas e outros elementos.  E toda vez que o tema Paris está presente nas festas, esses elementos da Art Nouveau aparecem nos elementos decorativos da festa. Deem uma olhadinha nas peças da mobília que enfeitam a mesa de doces e vocês saberão o que eu estou falando!

Foi nesse clima bem Paris que aconteceu a super festa da  Duda em Americana! E, claro, e como Paris e macarons tem tudo a ver, os meus macarons não podiam faltar na comemoração!
Ficaram lindos na mesa!