No mês de Março realizei  uma enquete aqui no blog para ter uma idéia do quanto as pessoas conhecem os macarons...O que eu percebo aqui no interior de São Paulo é que muita gente já viu o doce e não sabe o nome ou não associam o nome macaron aos "redondinhos coloridos"..C´est la vie! Estamos introduzindo a cultura dos macarons e isso é muito natural!
Na enquete eu perguntava: "Você já provou um macaron?" E para minha surpresa o resultado foi: 11% já provaram em Paris e amaram (uma delas poderia ser eu né?!); 38% já provaram aqui no Brasil e amaram (será que eu "ouvi" que os meus macarons estão dentro dessa porcentagem???); 3% já provaram, mas não gostaram (tenho certeza que não eram os meus!!!) e 46% nunca provaram (que dózinha...) Então conclui-se que praticamente metade ainda não experimentou um macaron! Por um lado é bom, tem-se muito campo a ser explorado; mas por outro, existe uma certa resistência e isso tem que ser quebrado.
Quem nunca experimentou, não sabe o quanto é bom!!!
Destaque para os macarons de frutas silvestres! Na verdade as frutas silvestres que vão no meu recheio são mirtilo, framboesa, cereja e cassis. Morango não faz parte, mas estes são especiais, pois foram poduzidos na mini horta orgânica da minha casa e os coloquei aí para abrilhantar a foto.
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A querida Ana Clara comemorou neste domingo 1 aninho de vida! E já começou em alto estilo! A mamãe Renata escolheu a combinação rosa e marrom para a decoração e acertou em cheio! Ficou belissimo e super delicado! É a combinação do momento!!! Por isso fiz macarons personalizados nas cores solicitadas: marrom, rosa e branco. De fato, o macaron agrega em si a delicadeza, a personalização e a interação com a decoração. Sem falar dos sabores: o marrom de chocolate, o rosa de frutas silvestres e o branco de limão siciliano. Não há como não se encantar! Esse doce é para quem quer fazer a diferença e surpreender os seus convidados! Ana Clara, desejo muita saúde e felicidades! Que Deus os abençõe!
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Um macaron, dois macarons, três macarons...muitos macarons coloridos e saborosos!!! O coelhinho da Páscoa terá muitas entregas para fazer neste fim de semana! Muitas pessoas serão surpreendidas com essas delícias: macarons de chocolate, frutas silvestres, pistache, maracujá, limão siciliano e amarena. E falando em amarena...vou aproveitar a oportunidade para agradecer uma querida amiga, irmã de coração e seguidora: Cristiane. Os macarons de amarena aconteceram graças a ela que me enviou diretamente da Itália essas cerejas super especiais. É o que sempre digo e levo como lema de vida: se somamos, todos ganham; se dividimos, todos perdem! Não fazemos coisa alguma sozinhos e precisamos uns dos outros. Somos um grande time! E por trás da "Priscila Macarons" existem pessoas maravilhosas e queridas que me oferecem um suporte muito grande. Só tenho que agradecê-las! Feliz Páscoa  e que Jesus seja a estrela da manhã que brilha viva na vida de todos!
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